Koch/Köchin (m/w/d) in Hamburg-Schnelsen

Montag bis Freitag, gelegentlich auch sonntags – im Wechsel zwischen Vier- und Sechstagewoche (10:00–18:30 Uhr)

  • Hamburg
  • 01.02.2026
  • Vollzeit
  • unbefristet

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Sich kümmern ist unser Erfolgsrezept.

Bei procuratio steht exzellenter Service für Gesundheitseinrichtungen im Mittelpunkt. Unsere Teams unterstützen soziale Einrichtungen direkt vor Ort – in der Speisenversorgung, der Reinigung und im Facility-Management. Seit über 20 Jahren sorgen mehr als 1.000 engagierte Mitarbeitende bundesweit für eine optimale Versorgung von Patientinnen und Patienten.
Unser Küchenteam bereitet täglich frische und ausgewogene Speisen zu. Durch ihr Engagement stellen sie sicher, dass Patienten, Bewohner und Mitarbeitende bestens versorgt sind – mit Genuss und Nährstoffen, die zur Genesung und zum Wohlbefinden beitragen.

Ihr tägliches Menü

  • Zubereitung und ansprechende Präsentation regionaler und saisonaler Speisen sowie Snacks

  • Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitsschutzrichtlinien

  • Eigenverantwortliche Disposition, Annahme, Bereitstellung und fachgerechte Lagerung von Waren

  • Aktive Mitgestaltung abwechslungsreicher und ausgewogener Speisepläne


Ihre hochwertigen Zutaten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d), idealerweise mit Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung

  • Freude am Umgang mit frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln

  • Kreativität und Leidenschaft fürs Kochen sowie ein hoher Qualitätsanspruch

  • Engagement, Teamfähigkeit und ausgeprägte Lern- und Leistungsbereitschaft

  • Serviceorientiertes Denken und kundenorientiertes Arbeiten bei gleichzeitiger Zuverlässigkeit

  • Fundierte Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Vorschriften (LMHV, HACCP)

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser nachhaltiges Rezept

  • Attraktive Bezahlung
  • Kostenloses Mittagessen
  • Urlaubsgeld
  • Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiterrabatte
  • Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Appetit bekommen?

Wir legen großen Wert auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre, eingespielte Teams und unsere gelebte procuratio DNA. Wenn Sie Lust auf einen Job im systemrelevanten Care Bereich haben und in unserem Team mitwirken wollen , freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

 

Frau Luca Erven

Luca Erven
Personalsachbearbeiterin
bewerbung@procuratio.com

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