Koch/Köchin / stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Bad Ditzenbach
Wir suchen eine/n Koch/Köchin / stellv. BL, für ein Klinikum - Arbeitszeiten: 06:00 Uhr - 14:30 Uhr
- Bad Ditzenbach
- 27.08.2025
- Vollzeit
- unbefristet

Wir managen mit Erfolg!
Die proCommendo GmbH & Co. KG erbringt bundesweit Dienstleistungen sowie Beratungs- und Betriebsführungsleistungen für Catering und Gebäude-/ Facilitymanagement in Krankenhäusern, Kliniken und Senioreneinrichtungen. Bereit für eine Aufgabe mit Sinn und Perspektive? Dann werden Sie Teil von proCommendo!
Ihre Leidenschaft für das Kochen
- Verarbeitung frischer Produkte und Zubereitung fachgerecht leckerer Speisen
- Wareneinkauf und –bestellung
- Planung und Kalkulation von Speisenangebot und Unterstützung bei Sonderveranstaltungen
- Führung von unterstellten Mitarbeiter/innen
- Disposition, Annahme und Bereitstellung von Waren sowie deren Lagerung
- Umsetzung und Kontrolle der Hygienerichtlinien sowie der HACCP-Vorschriften
- Unterstützung der Betriebsleitung bei allen anfallenden Aufgaben und Vertretung bei Urlaub oder Krankheit
Ihr kreatives und strukturiertes Profil
- Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) sowie idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche.
- Engagement und Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft zeichnen Sie aus.
- Sie kennen sich mit gängigen lebensmittelrechtlichen Gesetzen und Bestimmungen
(LMHV, HACCP) aus. - Sie verfügen über betriebswirtschaftliche Kenntnisse und EDV-Kenntnisse (MS-Office).
- Service- und kundenorientiertes Arbeiten sowie hohe Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab.
Unsere wertvollen Vorteile
- Attraktive Bezahlung
- Arbeitskleidung
- Geregelte 5-Tage-Woche laut Dienstplan
- Jedes 2. Wochenende frei
- Mitarbeiterrabatte
- Motiviertes und engagiertes Team
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
Werden Sie Teil unseres Küchenteams!
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wenn Sie eine spannende Herausforderung in einem innovativen Umfeld suchen und Ihre Fähigkeiten in einem motivierten Team einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Carolin Esposito
Recruiting
bewerbung@procommendo.de